ОТБОР СОРТОВ STEVIA REBAUDIANA В ИНТЕНСИВНОЙ
СВЕТОКУЛЬТУРЕ.
О.В. Ильин, С.А. Панов, Д.Е. Коваленко
НИ
НПЛ «Олимп», Москва
Разработана
принципиально новая безотходная экологически чистая энерго и
ресурсосберегающая технология выращивания стевии в условиях интенсивной
светокультуры, позволяющая раскрыть генетически заложенные в растениях
возможности их потенциальной продуктивности на качественно новом уровне
и круглогодично вести селекционную работу с этим растением.
Анализ растений
стевии, выращенных на светоустановках ГОУВРИ, выявил, что растения
обладают известными гетерозисными свойствами, отличающими
их по ряду признаков – длине междоузлий, толщине стеблей,
размеру и форме
листьев, интенсивности их окраски и зазубренности краев, способности к
пробуждению и росту боковых побегов из пазушных почек, урожайности и
ряду других признаков. По ним было отобрано 4 варианта растений.
У растений в этих
вариантах выявлено отличие по урожайности зеленой
массы в несколько раз. Если у растений 1 и 2 вариантов к 3 срезке
зелени имелось по 8 побегов, то в 3 и 4 вариантах – по 17
побегов, при этом было отмечено пробуждение спящих почек и разрастание
куста. Биохимический анализ зелени растений разных вариантов показал
значительное различие по суммарному содержанию сладких гликозидов в %
на сухое вещество – от
12,20 в 1 варианте до 18,71 в 4 варианте. Отмечено различие в
содержании
различных компонентов гликозидного комплекса.
Результаты
биохимического анализа разных вариантов растений стевии,
отобранных по указанным выше признакам, подтвердили сделанное ранее
в наших работах предположение о возможности отбора и дальнейшего
вегетативного размножения особо богатых по содержанию тех или иных
ценных сладких составляющих гликозидного комплекса различных сортов
этого растения.
|
