GOUVRI.COM GOUVRI.COM GOUVRI.COM GOUVRI.COM GOUVRI.COM GOUVRI.COM GOUVRI.COM

Новые технологии выращивания растений для интенсивной светокультуры.

О.В.Ильин, Т.О.Ильина НПЛ «Олимп», Москва, Россия

Авторами предлагается новый комплексный подход к улучшению среды обитания человека – создание специализированных агрофитотерапевтических модулей на базе гидропонных осветительных установок ГОУВРИ, позволяющих не только значительно увеличить продуктивность и экологическую чистоту растений, неограниченно расширить ареал возделывания и полностью устранить зависимость от климатических условий, но и целенаправленно управлять синтезом в них питательных, эфиромасличных и лекарственно ценных соединений.

Выращивание растений в условиях интенсивной светокультуры полностью устраняет саму возможность накопления в растительной продукции повышенных концентраций нитритов и нитратов, солей тяжелых металлов, делая получаемую продукцию экологически чистой.

Авторы придают исключительно высокое значение разработке и внедрению соответствующих безотходных энергосберегающих технологий выращивания растений в условиях интенсивной светокультуры, позволяющих эффективно выращивать полноценный биологический урожай ряда малораспространенных, но весьма ценных растений.

Эрва шерстистая (Aerva Janata Juss) или Пол-Пала, сем. Амарантовых (Amaranthaceae). Двулетнее травянистое растение, распространено в засушливых районах тропиков Азии и Африки, Индии, Цейлона, Мадагаскара, где давно известно ее применение в народной медицине как антисептического, диуретического, кровоочищающего и антигельминтного средства.

Исследования по выращиванию эрвы шерстистой в условиях гидропоники на интенсивной светокультуре показали определенную перспективность получения как зеленой массы растений, так и полноценных семян ее для дальнейшего воспроизводства или ведения селекционной работы.

Семена эрвы шерстистой высеваются поверхностным способом на влажный субстрат, всходы довольно интенсивно набирают силу, развивают корневую систему и уже через 10 дней от прорастания семян могут высаживаться на светоустановку. Отработаны соответствующие условия их выращивания, позволяющие в течении месяца от посадки получать первый укос зеленой массы, повторяющийся черех каждые две недели. Если прекратить уборку зелени, растения переходят к цветению и дают полноценные семена со всхожестью более 90 процентов.

Чуфа (Cyperus esculentus) - сыть съедобная или земляной миндаль, сем.осоковых (Cyperaceae). Растение развивается из одного клубня, образуя куст из многих – более 100 – кустиков и многочисленных подземных побегов – столонов, заканчивающихся клубеньками. Листья длинные, узкие. Растение в диком виде произрастает в Азии, Сев. Африке, Южной Европе, но ценятся отобранные культурные клоны чуфы, имеющие до 50% углеводов, до 30% крахмала, до 20% сахаров, до 28% жирного масла типа оливкового и т.д.

Клубеньки чуфы используются в кондитерской промышленности вместо миндаля, из них готовят заменители кофе и какао. Пользуются большой популярностью и спросом у населения.

Испытания по выращиванию чуфы в условиях интенсивной светокультуры показали несомненные преимущества этого способа как по урожайности клубней, так и по их качеству и биохимическому составу. Растения четко реагируют на условия облученности и длительность фаз актиноритма, водно-воздушно-температурные условия выращивания, состав питательного раствора. Подбор условий выращивания позволяет варьировать кустистость растений, значительно увеличивать количество и толщину столонов, образующихся клубней.Клубни получаются хорошо выполненными, совершенно чистыми, без гнилей и признаков болезней, с характерным вкусом и запахом. Технология открывает широкие возможности для ведения селекционной работы с этой перспективной культурой.

Арахис культурный (Arachis hypogaea L.) – земляной орех. Однолетнее травянистое растение в виде куста с многочисленными стеблями, мелкими листьями, желто-оранжевыми цветками, надземными и подземными. Основания завязи, разрастаясь, образуют гинофор, проникающий в грунт, где происходит образование плода – боба, в котором находится 2-3 семени. Происхождение Ю.Америка. Небольшие плантации арахиса в России имеются в Краснодарском крае. Семена арахиса содержат большое количество ценного масла, витамины Е, В, каротин, белки, сахара, сапонины и т.д. Имеются незаменимые для человека аминокислоты. Бобы арахиса – высокопитательный, калорийный продукт, однако арахис влаго-, свето- и теплолюбив, что делает его труднодоступным для производства.

В интенсивной светокультуре всходы на установке ГОУВРИ появляются в течении 4-6 дней, растение интенсивно растет и развивается, быстро переходит к цветению и образованию гинофор, легко проникающих в субстрат, образует бобы. Бобы чистые, характерной формы, с яркой сетчатой оболочкой, внутри 2-3 крупных выполненных плода в тонкой розоватой оболочке. На кусте образуется до 60 и более бобов. Отмечено повышенное содержание масла в плодах, их отличные вкусовые качества.

Исследования позволили отработать вопросы оптимальности фаз актиноритмов, облученности растений, плотности агрофитоценоза на установке, требования к водно-воздушным и температурным условиям.

Мангольд (Beta vuldaris L. subspec. cicla) – листовая свекла, относится к малораспространенным зеленным овощам. Выращивается ради зеленой массы, содержащей много каротина, ценных минеральных солей.

Для выращивания в интенсивной светокультуре изучались различные сорта листового и черешкового мангольда, условия их облученности и возможности уплотнения агрофитоценоза на светоустановке, различные составы микроэлементов и их влияние на биохимический состав продукции. Технология позволяет получать урожайность мангольда до 12 – 14 кг/м2 за месяц.

Клюква крупноплодная (Cranberry macrocarpus (Ait.) Pers.) Происхождение – С.Америка. Во многих странах уже много лет выращивается на специальных плантациях, имеется много различных сортов, отличающихся скороспелостью, формой и размером ягод, также по их биохимическому составу, вкусу, окраске и т.д. Благодаря богатому биохимическому составу и крупности ягод обладает ценными пищевыми, диетическими и лечебными свойствами. Ягоды являются отличным сырьем для перерабатывающей и пищевой промышленности.

Клюква очень изменчивая в биохимическом отношении культура, способная накапливать в ягодах значительные количества солей различных металлов, особенно железа, марганца, бора, иода и др. При выращивании гидропонным способом на питательных растворах ее биохимический состав может очень сильно варьировать, поэтому продукция должна проходить тщательный биохимический контроль перед реализацией.

В наших исследованиях посадку на светоустановку проводили черенками, наблюдалось быстрое образование и разрастание плетей, заполнение ими всей поверхности установки, переход к вертикальному побегообразованию, массовому цветению и образованию ягод. Под тяжестью ягод плети опускались, образуя новые корни, плети следующего порядка и дальнейшее цветение и ягодообразование. Отмечено, что условия, способствующие быстрому росту вегетативной массы на чистом керамзите в качестве субстрата дали лучшие результаты.


Authors gives the high values to development and introduction unvastes and energyeconomical technologies of cultivation a high-grade biological crop of a number unwidespreads plants for conditions intensive light-culture.


GOUVRI.COM GOUVRI.COM GOUVRI.COM GOUVRI.COM GOUVRI.COM GOUVRI.COM GOUVRI.COM