GOUVRI.COM GOUVRI.COM GOUVRI.COM GOUVRI.COM GOUVRI.COM GOUVRI.COM GOUVRI.COM

©115. ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ЦЕНТРОВ ИНТЕНСИВНОЙ СВЕТОКУЛЬТУРЫ.

О.В.Ильин, Т.О.Ильина НИ НПЦ "Олимп", Москва, Россия

В интенсивной светокультуре (ИС) условия выращивания имеют главенствующее положение, здесь они реализуются без какого-либо влияния неблагоприятных факторов внешней среды. Поскольку реализация ИС происходит полностью в теплоизолированных помещениях, исключаются потери тепловой энергии во внешнюю среду, как это происходит в защищенном грунте. Таким образом, ИС не является фактором потепления мирового климата.

Оптимальные сочетания качества и интенсивности освещения с актиноритмическими условиями выращивания являются теми главенствующими факторами, которые в условиях ИС позволяют полностью сбалансировать рост и развитие растений в фитоценозе, выявить их потенциальную продуктивность и реализовать её на практике. Продуктивность фитоценозов в ИС существенно превосходит таковую в тепличных комбинатах и позволяет говорить о новой эре в развитии растениеводства.

Расходы электроэнергии на создание качественного (!) освещения необходимой интенсивности - 120 вт/м2 ФАР, сведены к минимуму - 0,25 -0,4 квт.час/м2, что значительно ниже энергопотребления сооружений защищенного грунта.

Разработанные нами гидропонно-осветительные установки для выращивания растений ГОУВРИ и агротехнологии выращивания на них многих сельскохозяйственных культур в условиях ИС показывают высокую экономическую эффективность, позволили на порядок снизить удельную материало и энергоемкость ИС, добиться стабильности в постоянной эксплуатации. Модули ГОУВРИ-2 могут быть смонтированы в производственные линии любой полезной площади.

Процессы ухода в ИС просты и предельно автоматизированы, не требуют замены почвогрунтов, трудоемкой подготовки дорогих почвосмесей, их пропаривания, обеззараживания и т.д., как в тепличном производстве. Для приготовления питательных растворов применяются те же удобрения, допускаемые ГОСТами для применения в сельскохозяйственном производстве.

ИС - безотходное производство, которое не только дает продукцию, но и не загрязняет окружающую среду. Потребляемая энергия - электричество, применение угля, бензина, дизтоплива, масел и т.д. исключено.

Всё вышеперечисленное говорит за широкое производственное внедрение ИС в виде агрокомбинатов, которые могут располагаться не только в сельской местности, но и в городах или поселках городского типа.

Такие агрокомбинаты ИС могут не только производить сельскохозяйственную продукцию, но и снабжать население, тепличные комбинаты и с/х предприятия открытого грунта необходимой рассадой, сеянцами, саженцами и т.д., что в известной мере поднимет их рентабельность. Они могут стать базовыми для определенных регионов, где также может быть сосредоточена и определенная научная база по селекции, семеноводству и т.д.

ИС имеет свою специфику: каждый прием, каждый параметр микроклимата, каждая обработка требуют своего тщательного изучения до рекомендации производству. Аналоговое моделирование агроэкосистем или агроприемов защищенного грунта в ИС приводит к грубым ошибкам при регулировании физических параметров выращивания различных растений. Реакция того или иного генотипа растений заложена в них определенными признаками географической широты, высоты местности над уровнем моря, климатическими характеристиками региона их происхождения и т.д. Растения отличаются друг от друга по эндогенной ритмике, длительности фаз актиноритма и многим другим показателям.

Только сознательное и целенаправленное изучение каждого вида культивируемых растений и даже каждого сорта может дать результат при определении физических факторов управления средой обитания растений при разработке той или иной агротехнологии выращивания, а это сложный и долгий путь экспериментирования.

Поэтому весьма перспективно иметь при агрокомбинатах ИС исследовательскую лабораторию, которая будет углублять исследования имеющихся технологий и разрабатывать технологии возделывания других растений, их сортов и т.д., что потребуется производству.

Установки ГОУВРИ весьма эффективны для укоренения и подращивания любого посадочного материала, полученного путем меристемного размножения в биотехнологических лабораториях. Создание при агрокомбинатах ИС таких биотехнологических лабораторий позволит неограниченно подходить к выбору размножаемых и выращиваемых растений. Почти 100% - ая приживаемость меристемных растений в условиях ИС резко поднимет рентабельность биотехнологической лаборатории и значительно расширит ассортиментную возможность.

Заслуживает особого внимания экологическая чистота растений, выращиваемых в условиях ИС. Содержание нитритов и нитратов в продукции ИС никогда не превышает нормы. В продукции неоткуда взяться солям тяжелых металлов, радионуклидам. Отсутствие сорняков и вредителей в цеху ИС исключает применение пестицидов, в продукции отсутствуют их остатки и растительные аллергены.

Многочисленные анализы, проводимые при разработке параметров агротехнологий, однозначно доказывают, что по своим биохимическим параметрам продукция ИС - диетическая и может быть рекомендована для детского и диетического питания. Более того, в этой продукции повышается содержание сухого вещества, витаминов, сахаров, эфирных масел и других полезных человеку составляющих, снижается общая кислотность. Увеличиваются сроки хранения продукции без снижения ее качества, её транспортабельность.

Поэтому агрокомбинаты ИС в перспективе станут основными поставщиками продукции для детских, лечебных и правительственных учреждений, для производства детского питания, диетических продуктов и т.д. Возможно и перспективно строительство перерабатывающих цехов по изготовлению детских продуктов из продукции агрокомбинатов ИС.

Дефицит различных микроэлементов в питании человека всегда стоял весьма остро. Их недостаток или избыток в пище приводит к различным нарушениям здоровья. Возможность широкого регулирования метаболизма растений в ИС позволяет управлять преимущественным накоплением тех или иных составляющих вторичного синтеза, давая возможность направленного и значительного увеличения в определенных растениях органических форм соединений микроэлементов, например йода - для лечения заболеваний эндокринной системы, вызванных иоддефицитом, органических форм двухвалентного железа - для лечения заболеваний крови, анемии, необходимого содержания органических форм различных других микроэлементов (цинка, селена, кадмия и т.д.), превращая их в высоко эффективные экологически чистые лекарственные формы натурального растительного происхождения, а сами растения - в лечебную продукцию.

Создание агротехнологий, позволяющих накапливать в определенных растениях органически связанные формы различных микроэлементов, позволит иметь при агрокомбинатах ИС лечебные клиники, где больные диабетом, анемией крови, с болезнями эндокринной системы, предстательной железы и даже раковыми опухолями смогут проходить безмедикаментозный курс лечения растительной продукцией и излечиваться от своих недугов.

Резюме: Центры интенсивной светокультуры в перспективе могут быть комплексными учреждениями с развитым производством, наукой, переработкой продукции и лечебными клиниками.

GOUVRI.COM GOUVRI.COM GOUVRI.COM GOUVRI.COM GOUVRI.COM GOUVRI.COM GOUVRI.COM